シンガポールの日本食レストラン

シンガポール在住者おすすめ日本食レストラン! Vol.4

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こんにちは、しほです。

今日は前回に引き続き、お好み焼きのお店について書いていきます。

言わずと知れた『なんじゃもんじゃ』。



住所 392 Havelock Road #01-03/05 Grand Copthorne Waterfront Hotel Singapore 169663
電話 6738-7177
営業時間 5:30PM~0:30AM(ラストオーダー23:30PM)

なんじゃもんじゃという名前だけにもんじゃ焼きが有名ですが、
その他お好み焼きや居酒屋メニューも豊富です。
サラダから寿司、刺身、ビーフまで本当に何でもあります。
個室もありますが、予約必須といった感じの繁盛店です。
焼酎のキープ数も見ていると常連も多いのかも。


この写真は年末に行った時に年越し蕎麦を作ってもらったんです!
ラッキー!
昔日本で蕎麦屋さんをしていた方がいてその人が打ってくれました。
お好み焼きの味は安定してます。
ローカルの方も長く働いている人が多いみたいで、考えたら何万回もお好み焼きひっくり返してそう笑。

日本酒や焼酎も充実していて、リバーバレーという場所柄、
駐在員の方や接待のお客さんが多いみたいです。

白人のお客さんも!

お店の方に話しを聞くと、
日本人もそうなのかもしれませんが、
特にローカル(特にチャイニーズ系)の接待では、
銘柄問わずメニューにある1番高いお酒をオーダーするそうです。
バブリー。

ここのお店も前回の星和と同じでテーブルに鉄板がついていて
そこで焼いてくれます。
外席はないのですが、ちゃんと外でもできたて熱々のお好み焼きが食べれます!

シンガポールのいいところは、
川沿いの席で夜の涼しい風が吹いているなかでゆっくりと食事できるところ。

日本人は結構室内の席を好むようですが、
ローカルや白人は断然外!
バーでも絶対外。
文化の違いなのかなー。


オーナーはローカルだけど、
実際運営しているのは日本人。
メニューもやけど、店内のBGMはその日本人の人がこだわってミックスしてるらしい!
懐かしい音楽が聴けます笑。


ぜひに。

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